O restaurante Portal Grill, em União da Vitória, mantém viva a tradição familiar iniciada com o antigo Sabor em Quilo. A famosa costela de chão, ensinada pelo patriarca da família, tornou-se símbolo da casa e atrai clientes até de cidades vizinhas. Além da gastronomia, o espaço preserva valores de acolhimento e respeito herdados do fundador, oferecendo atendimento diferenciado.
Nos últimos anos, o restaurante ampliou suas instalações com novos salões e prepara um ambiente especial para o Dia dos Pais, com cardápio que inclui costela de chão, camarão na moranga e leitão recheado. A iniciativa reforça o compromisso do Portal Grill em unir tradição e inovação, celebrando momentos em família com sabor e hospitalidade.